Un jour, un village : Saint-Guilhem en harmonie

26 avril 2018.JeliaFr.1 Like.2 Comments

Saint-Guilhem est une formidable bague au doigt de la rivière Hérault. Les deux sont unis, pour le meilleur et seulement le meilleur. Le village, sur les chemins de Saint-Jacques, est un appel constant du regard sur un passé et de la pierre que l’Homme aura parfaitement su mettre en valeur. Partons à sa découverte !

Est-ce parce que nous l’avons découvert hors saison, un petit matin (7h30) d’un mois d’avril déjà chaud ? Cela a forcément jouer sur nos sentiment mais Saint-Guilhem ne peut laisser indifférent. Difficile de repartir d’ici en étant déçu.

Saint-Guilhem comble le regard, l’odorat, l’ouïe et le goût aussi. Un mélange de saveurs, d’odeurs et de sons qui font de ce lieux un formidable voyage. Les vieilles pierres du village ont su garder tout le charme, malgré les boutiques et les enseignes qui poussent un peu partout. Ici, elles sont surtout artisanales et participent elles aussi à la renommée du hameau.

Classé parmi les plus beaux villages de France, Saint-Guilhem mérite de nombreuses couronnes. Sa plus belle ? Le cirque de l’Infernet qui domine de la tête et des épaules le village, jusqu’au lieu-dit « Le Bout du Monde ». Là-bas, face à la falaise, l’impression est trompeuse. Le monde continue bien après, mais celui de Saint-Guilhem se suffit déjà jusqu’ici. En quelques kilomètres, vous en avez pris plein les yeux.

Quelques heures, quelques jours… les souvenirs resteront eux de longues années. Partez visiter à nos côtés les ruelles de ce village, depuis les gorges de l’Hérault jusqu’à l’Abbaye de Gellone. Nous vous proposons aussi quelques randonnées au départ du village, pour découvrir les hauteurs et les Causses alentours. D’incroyables panoramas vous sont promis.

À voir, à faire

  1. L’Abbaye de Gellone
  2. Les ruelles de Saint-Guilhem et la maison Lorimy
  3. Le Château du Géant
  4. Le Pont du Diable et les gorges de l’Hérault
  5. Le cirque de l’Infernet

Le petit truc en +

Les chemins de Saint-Jacque et les itinéraires de Petites Randonnées tout autour.

Les chemins de Saint-Jacque et les itinéraires de Petites Randonnées tout autour.

Découvrir Saint-Guilhem le Désert, pas à pas

Au commencement était Saint-Guilhem

Pas très compliqué de visiter le village de Saint-Guilhem n’y de se perdre. IL y a une rue principale et quelques petites ruelles adjacentes qui conduisent pour la plupart vers la place principale. Vous y verrez un magnifique arbre planté majestueusement devant l’entrée de l’Abbaye de Gellone. Ne manquez pas ce très joli monument et son cloître. Ne loupez pas non plus la maison Lorimy et sa façade romane, la plus ancienne du village.

Dans les superbes ruelles de Saint-GUilhem-le-Désert

Dans les superbes ruelles de Saint-GUilhem-le-Désert


Qui de l'arbre ou de l'Abbaye est le plus majestueux ?

Qui de l’arbre ou de l’Abbaye est le plus majestueux ?

Prendre de la hauteur

Partez ensuite sur les hauteurs du village, pour apercevoir notamment les ruines du Chateau des Géant au loin sur la crète. La légende raconte que ce dernier vivait là-haut, sur son éperon, et terrorisait la population de Saint-Guilhem. Aujourd’hui, aucune crainte à s’approcher sur le GR et les hauteurs. Vous apercevrez les ruines et aurez quelques vues sur les maisons du hameau.

Lumière sur l'Abbaye de Gellone

Lumière sur l’Abbaye de Gellone


Levez les yeux à Saint-Guilhem !

Levez les yeux à Saint-Guilhem !

Vers l'infini et au-delà ?

En redescendant, n’hésitez pas à faire l’aller/retour jusqu’à la source du Bout du Monde. Pas d’inquiétude, celle-ci n’est pas si loin qu’elle y paraît. Dans cette superbe vallée, vous découvrirez les falaises du cirque de l’Infernet depuis en bas. Frissons garantis !

Vue plongeante sur la source du bout du Monde

Vue plongeante sur la source du bout du Monde

À pied
Distance : 6,5 km
Durée  : 2h30
Difficulté : Basse / Moyenne

Voici l’itinéraire présenté un peu plus haut. 1/2 journée pour découvrir les ruelles de Saint-Guilhem le Désert, les vues sur le Cap de la Crous et la source du Bout du Monde. Des panoramas sur l’Abbaye de Gelonne, le Château Géant et le cirque de l’Infernet.

Distance : 10 km
Dénivelé : 470m 

Durée  : 3h10
Difficulté : Moyenne

 

Peut-être la randonnée incontournable de Saint-Guilhem. Longez les falaises dominant le cirque de l’Infernet, au-dessus des sources du bout du monde. Puis grimpez, petit à petit, dans un paysage typiquement « sud » pour déboucher sur le Max Nègre. Là-haut, la vue est à couper le souffle sur les monts de l’Hérault, ses gorges jusqu’au Pic-Saint-Loup.

Cette boucle est un PR balisé au départ de Saint-Guilhem.

Distance : 11 km
Dénivelé : 426m 

Durée  : 3h30
Difficulté : Moyenne

D’un côté, puis de l’autre ! Vous voici parti à l’assaut du Roc de la Candelle et de l’Ermitage Notre-Dame de Belle Grâce. Ne ratez pas le calvaire des Trois Croix, la chapelle Saint-Joseph et les superbes vues sur les ruines du chateau Géant.

Cette boucle est un PR balisé au départ de Saint-Guilhem.

Distance : 27 km
Dénivelé : 477m 

Durée  : 1 à 1,5 jours
Difficulté : Haute

 

Pour les plus sportifs et ceux qui voudraient partir en bivouac ou à la très grosse journée, voici une randonnée qui reprend une partie des deux précédents PR. Vous parcourez 27 km dans le même décors, entre cirque et causses jusqu’à l’ermitage Notre-Dame de Belle Grâce, un joli ensemble au milieu de la pampa. Une super randonnée à faire.

Informations pratiques

En voiture : Depuis l’A75/A750, sortie « Gignac », puis suivre Saint-Guilhem

Quand venir ? Visites possibles toute l’année. Mai/Juin et Septembre sont les meilleurs mois.

Que faire ?

  • Visiter Montpellier
  • Randonner à au Pic-Saint Loup
  • Se baigner au lac du Salagou
  • Découvrir l’arrière pays Héraultais

Où se renseigner ? Office de tourisme de Saint Guilhem

Categories: 1 jour, un village

Comments (2)

  • BORG Hubert . 30 avril 2018 . Répondre

    Arrêter d’envoyer les gens là où c’est interdit à St Guilhem notamment le chateau du Géant arrêté municipal d’interdiction.
    Hubert BORG Maire-adjoint de St guilhem
    Délégué à l’environnement

    • (Auteur) JeliaFr . 2 mai 2018 . Répondre

      BONJOUR Monsieur,

      Nous nous permettons de vous saluer, nous sommes sûr que c’est un oubli de votre part cette marque de politesse pourtant importante dans l’administration. Je vous remercie pour cette information que nous n’avons ni vu affichée près du chemin (certainement dû à une erreur de notre part et au manque d’attention d’ailleurs) ni sur votre site internet. Sachez tout de même que nullement dans l’article nous ne faisons mention d’aller jusqu’au Château mais simplement sur le GR pour avoir des vues sur celui-ci. J’ai raccourci légèrement le tracé pour ne pas emprunter le petit chemin qui semble être celui dont vous faites référence et je vous remercie de nous l’avoir indiqué ainsi qu’à nos lecteurs. Nous faisons quelques mètres sur celui-ci pour avoir simplement un autre point de vue et nous avons enlevé ce léger détour. L’ensemble des autres chemins présentés sont balisés sur l’ensemble des cartes IGN à notre disposition (et que vous vendez sur votre territoire d’ailleurs) et sont des randonnées dont vous faites la publicité également.

      Nous sommes un peu navré de voir que le seul commentaire que vous puissiez faire à l’égard de notre travail soit celui-ci. Nous entretenons ce site internet et ces pages bénévolement depuis plus de 2 ans désormais, soirs, week-end et jours fériés. Nous essayons, sans aucune contre partie, de présenter le Massif Central et les lieux dont nous sommes absolument enchantés à chaque voyage. Des erreurs peuvent parfois s’y glisser, et nous les corrigeons régulièrement avec le plus grand soin lorsque les gens nous font des retours. Bien sûr, notre renommée n’est pas aussi importante que celle de votre magnifique ville, mais simplement un peu de politesse envers des « petits » comme nous aurait était un plus. Nous « n’envoyons » pas les gens là ou c’est interdit, nous n’envoyons personne d’ailleurs ce terme nous semblant un peu violent. Nous essayons par contre de leur montrer que le merveilleux est à portée de main et de kilomètres, à notre mesure, avec nos moyens. Peut-être que notre article n’attirera personne dans votre cité, nous en sommes alors navrés et espérons vraiment le contraire, mais sachez que nous l’avons écrit avec grand plaisir.

      Nous vous souhaitons une bonne journée et une bonne continuation dans la gestion de votre ville. Nous vous le redisons et confirmons ici, magnifique.
      Bien Cordialement.
      L’équipe des Terres du milieu

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